Що я можу замінити Куантро

Я хочу зробити коктейлі, які вимагають Куантро (апельсиновий лікер), але це досить дорого для студента, як я.

Що я можу замінити Куантро на все?

Варіанти повинні бути отримані анкета SAQ (у Квебеку, Канада)


Примітка: Я чув Meaghers Тріпл сек, це хороший варіант?

+715
Bang He 2 лип. 2018 р., 11:32:36
32 відповідей

Чи розглядали ви пробувати різні типи дерев'яний для куріння? Деяким людям не подобаються аромати, особливо листяних порід (наприклад, я не великий шанувальник Меските, але я думаю, що вишня, дуб, гікорі і дуже смачні).

Крім того, подумайте: що ви курите? В даному випадку, розмір має значення. В залежності від розміру порції ви курите, ви можете значно скоротити час на куріння.

+959
PhilipWu 03 февр. '09 в 4:24

Більшість ароматичних з'єднань, що містяться в ванілі є вкрай нестійкими та / або погіршують в сильному вогні, так що я б додати ваніль після карамелізації.

+959
keremispirli 2 квіт. 2012 р., 10:53:22
Інші відповіді

Пов'язані питання


Схожі питання

Я тільки що закінчив партію вівсяного печива, в якому Я замінив Оливио приблизно 3/4 масла, і використовується тільки 1/4 обсяг масла (1 склянка всього). Я також замінив Truvia суміш для випічки білого цукру, і моє печиво не сплощеної. Вони смак добре, але ще про 1" круглий. Може бути один або обидва з них не впевнений, але я пекла різні хліба (банан і т. д.) з Truvia раніше без проблем. Тому, я думаю, що це може бути замінник жиру (не вистачає жиру в Оливио). Я відправив Оливио, щоб з'ясувати, коли і як його можна використовувати у випічці печива.

+885
Benjamin Varghese 9 черв. 2012 р., 15:03:39

Блогер я взагалі довіряю нещодавно виклав рецепт для простого, коричневого хліба соди.

За рецептом: хліб, борошно, цілісна пшеничне борошно і проростки пшениці.

Яка мета додавання зародків пшениці в тісто? Яку функцію виконує це?

Я думав, зародків пшениці, що ви видалили, щоб перетворити пшеничного борошна з цільного зерна в білу муку. Тому пророщена пшениця просто там, щоб зробити хліб темний? Чи це якось пов'язано з содовим хлібом, замість більш стандартної дріжджовий хліб?

+878
Radu Marinescu 13 жовт. 2015 р., 18:00:57

По мені, краще зберігати стиглі помідори поза холодильника, стеблові-кінцем вниз, щоб зберегти їх від гниття занадто швидко. І я знайшла відмінний рада на зберігання недостиглі помідори і роблячи їх дозрівають швидше: http://www.listonic.com/protips/get/ozhdfpuszg <--я можу тільки додати, що ви повинні покласти помідори і банани в паперовий мішок.

+830
BenjaminBrooklyn 14 квіт. 2012 р., 00:11:13

Вікіпедія дає таке враження, що Канзас-Сіті газу відноситься до таких же розрізом, як Нью-Йорк смуги. Чи вони дійсно ті ж розпили? Якщо це так, яке ім'я більше "справжньою"? А якщо ні, то яка між ними різниця?

+749
LuCCiA 30 квіт. 2019 р., 11:26:56

Це питання навіяний цією відповіддю , припускаючи, що мед триває довгий час. На жаль, це не триватиме так довго в моїй шафі. Я переконайтеся, що він замкнений, але, як правило, лише через тиждень або два це виглядає досить огидно.

Чи є спосіб, щоб запобігти? Чи є стандартна (не кажучи вже безпечний) шлях до "спасіння" затверділого меду без втрати смаку або текстури?

+708
Fizz Khalifa 20 вер. 2019 р., 12:54:38

Я б сказав, що це залежить від рецепту. "1 чашка нарізаних горіхів пекан" я б ЧОП і потім виміряти. Якщо він закликає до 1 склянка горіхів пекан, а потім подрібнює їх в якості кроку в рецепті, виміряти і нарізати секунду.

У більшості випадків, я припускаю, що це означає, після подрібнення.

+690
floatsd 17 жовт. 2017 р., 21:53:57

Мій друг і я робили вигляд здоров'я Маш за останні кілька тижнів у великих пакетах. Інгредієнти щось на кшталт:

  • 1 солодкий картопля
  • 1 горіх або жолудь сквош
  • Сухе 1/2 склянки кіноа
  • Сухе 1/2 склянки сочевиці
  • 1/2 склянки сухої завдання сліз
  • 1/2 склянки пшона
  • 2 ст. л. обсмажених кедрових горіхів
  • 2 чашки китайської капусти, смажені
  • 1-2 блоків змішана. тофу, нарізаний кубиками

Всі приготовані найпростішим способом, а потім змішуються разом; зернові/бобові відварні з дрібкою солі, і інші речі, які обсмажують у духовці.

Проблема в тому, що це блюдо має досить тонкий смак (крім обсмаженими кедровими горішками) і трохи нудно з'їсти-набагато потрібно жувати, це повільна їжа (якщо можна так сказати).

Що можна додати до цих видів інгредієнтів (переважно зернові/бобові/сквош, щоб додати смак/аромат? Ми пробували такі речі, як соєвий соус, бальзамічний оцет і анчоуси, але вони, здається, не бути ідеальним доповненням.

Ми тримали його (в основному) вегетаріанець досі і мають якісь преференції, щоб зберегти його таким чином, але буде відкритий для інших пропозицій.

+688
user799188 12 трав. 2016 р., 01:49:22

Якщо ми говоримо про готувати поверхню, то мої гроші як правило йдуть назустріч, використовується один, поки він був прибраний з часом і піклуються ( тобто кілька подряпин, вм'ятин або наростання). Що після того, як використали одну які вже подбали також буде працювати краще для приготування їжі із-за масел, які вже досвідчені в цьому. Що потрібно дивитися використовується Для купівлі буде нижче, переконайтеся, що лінії хороші, а що під ним добре зберігається. Купуючи використовується не тільки заощадити гроші, але і час і нерви від боротьби з "прилипання" питання, які можуть прийти з допомогою нового оголовка. Плюс "використовується" додає характер, але це тільки моя думка.

+560
Kunal Kala 8 лип. 2019 р., 03:06:54

Так, можна збивати яєчні білки (або збитими вершками, або....) вручну. Є кілька речей, які вам потрібні:

  • досить велика чаша
  • гарна, міцна віночком, знову не занадто маленький
  • правильна техніка
  • гарне кількість ellbow мастила
  • терпіння

Це зазвичай займає більше часу, ніж при використанні змішувача (для новачків, я бачив профі, які могли б йти в ногу з будь-жалюгідний старий змішувач, особливо з тих пір я в розрахунок), але дозволяє контролювати результат краще: менше шансів overmixing або нерівні результати.

Я сам робив це кілька разів, або тому, що у мене немає міксера під рукою, або тому, що я працював в середині ночі і не хотіла будити всіх, і сусідів.

Для мотивації, дивіться в цьому відео та це відео по техніці і це відео для задоволення або будь-який інший підручник з веб.

+545
MaKeMaK 7 трав. 2013 р., 11:31:05

Я мав деякий успіх зробити в'ялене м'ясо будинку в моїй продовольча осушувач. Я хотів би спробувати і почати експериментувати з деякими оригінальними рецептами. Цілий ряд питань:

  • Які інгредієнти можна використовувати у своїй маринади?
  • Не важливо, наскільки товстий / тонкий маринад?
  • Я можу використовувати свіжі інгредієнти (нарізані, наприклад, імбир) або я повинен почати з сухого?
  • Чи можу я використовувати кленовий сироп / патока замість цукру?
  • Сіль (або соєвий соус) важливою частиною процесу, або я можу залишити його?

Я не шукаю конкретні рецепти, а основні атрибути в'ялене м'ясо маринадом, так що я можу бути винахідливим, не видаючи занадто багато серій (або бути небезпечна, якщо сіль необхідна для процесу сушіння).

+521
frogg 13 лип. 2011 р., 08:37:31

Якщо там дійсно жир всередині стейк, це моторошно підгорає. Але це навряд чи станеться.

Тваринного жиру-це насичений жир, який тане десь близько 35°C. Якщо ваш стейк не досяг 35°С. внутрішня температура, то це буде дуже помітно сирі всередині, без видимої різниці від холоду стейк з холодильника. Він буде як і раніше сочилася кров-як рідина, навіть після відпочинку протягом більше 10 хвилин, а рідина буде густіше, ніж сік, приготований біфштекс. Він буде темно-червоний і слизький і холодний на дотик. Навіть самий рідкісний стейк ви можете купити береться вище 40°С.

Але не все біле всередині м'яса жиру. Сполучної тканини/фасції занадто білі. Вони не зовсім комом-подібний, але я не знаю, наскільки точно ваш опис. Спробувати проходить через один з грудок. Якщо це жорстка і гумоподібний, це сполучна тканина (а якщо є багато, м'ясо не призначене для смаження, але для повільного приготування). Якщо ніж йде легше через грудку, ніж через м'ясо, це жир, і спосіб приготування дійсно не так.

У будь-якому випадку, кращий спосіб дізнатися, коли стейк робиться, щоб використовувати термометр для м'яса. Зупинити, коли він показує близько 61°С, інші передачі тепла після зняття з вогню дасть вам середній стейк.

+487
ATD 10 бер. 2010 р., 23:13:20

Це змушує лимона легше вичавити. Я думаю, що це має найбільший вплив на шкірку; він м'якше і більш гнучким, коли тепло, тому ви зможете отримати більше соку з нього, ніж ви могли б інакше якщо ти сильний руками. Це особливо вірно, якщо ви намагаєтеся сік декількох лимонів - ви тільки втомитеся і перестанете бути настільки ж ретельно, якщо це складніше.

Це, безумовно, робить його easiser якщо у вас є соковижималка-соковижималка стиль, так ті взагалі в принципі повернути плід у процесі. Це, ймовірно, не допомагає стільки з увазі, що ви тиснете фрукти.

+487
Poush 21 жовт. 2010 р., 14:55:56

Мене вчили завжди додаю холодну ру гарячого бульйону/молока або холодної запасу в гарячий ру для того, щоб запобігти грудки, і моє кулінарне мистецтво підручник (приготування їжі, 4-е видання) підтверджує це. Також можливо, що ви не куховарка ру досить довго, перш ніж додавати молоко; через хвилину чи дві з збиваючи, слід клекотіти і пастоподібної текстури, без видимих грудочок. Ця текстура коштів, жиру і муки повністю включена, зниження злипання.

+459
Ucinorn 31 бер. 2014 р., 01:29:47

Я подивився на п'ять рецептів, жоден з них не закликав до фуа-гра, щоб бути нарізаний.

Ви вже почистили печінку, і інший спосіб вибраний для того щоб сформувати ballotines, але мені дуже сподобалися ці навчальні фотографії від Ренесансу дівчина готує з описом методу з зброєносця (ресторан з двома зірками Мішлен), і думала, що пізніше користувачі можуть знайти їх корисними.

1

2

3

4

5

+440
A C Censi 7 лист. 2014 р., 17:07:03

Я не веган або щось, але мій шлунок не переносить багато курячих яєць в їжу.

У мене є рецепт хачапурі Imeritian варіант (наповнені сиром Коржик) рецепт, де яйця використовуються в якості "клею" (я думаю) для начинки. (На жаль, сам рецепт по-російськи, я віддам будь-які деталі, якщо це необхідно.)

Тепер, цей рецепт також використовують Для тіста яйця. Це трохи занадто багато яєць для мене. Я б хотів замінити яйця у заповненні чимось. (Іншим варіантом є, щоб залишити яйця в начинку і замінити їх в тісто, але я відчуваю, що смак буде занадто сильно змінилася.)

Зверніть увагу, що я не зацікавлений в комерційній ("хімічним") рішень.

Оновлення:

Ingrediends для начинки:

  • М'який сир (150 г)
  • Твердий сир (150 г)
  • Два яйця
  • Деякі трави і сіль за смаком

Ось Гугл транслейт версію рецепта. Я думаю, що це більш чи менш зрозуміло.

Ще одне оновлення:

Зверніть увагу, що це не потрібно, щоб отримати такий самий смак з зміненим рецептом. Я згодна на все, що на смак досить добре, і більш або менш за тією ж схемою, що і оригінал.

+426
my7h 1 жовт. 2018 р., 17:46:42

Перевага passaverdura (або пас-Віті по-французьки, також відомого, як Фолі Млин в США) полягає в тому, що як ви сказали, так і буде, в залежності від грубості екрану, приховувати небажані речовини, такі як пунктів, скіни і рядків. Особисто я використовую його в основному для яблучного пюре, а також пюре (вони досягають більш високого рівня пух і тонкість, ніж з пресом).

Якщо припустити, що на овочевий змішувач ви маєте на увазі ручки змішувач для puréeing (серед іншого), використовуючи, які реалізують не зняти ці небажані речовини, які можуть зробити послідовність відрізнятися від того, що ви хочете його бачити.

+416
Ashley Meek 26 серп. 2016 р., 13:02:11

Я хочу зробити простий aricini (яйця + сир + рис), але з коричневим рисом і нарізаним шпинатом. Коли я зробив це, я закінчив тим, що занадто багато води в суміші. Як коричневий рис бере багато води, щоб приготувати і шпинат виділяє воду, коли дрібно нарубана.

Як я можу йти про це?

+374
cfrydlewicz 2 серп. 2019 р., 14:17:33

Вівсянка є висока інгредієнт волокна. Він є одним з кращих вуглеводів важкої їжі там з-за цього. На жаль, зробити вівсяний хліб вимагає зміна вашого рецепта небагато. Суб, один стакан пшеничної муки для старомодний овес, найвище волокна вівса. При підготовці сухі інгредієнти, замочити вівсянку на молоці. Принаймні, це, як Америки тест кухня Куховарська книга сім'ю перетворює їх основний білий хліб у вівсянку білий хліб.

Насправді збільшити вміст клітковини, також рекомендується використовувати 1/3 пшеничного борошна, щоб зробити світло-пшеничного хліба. Це може зажадати трохи більше рідини, що ви завжди можете додавати під час замісу, поки ви не отримаєте гарне почуття пропорції в наступний раз.

+367
Jamie Mears 4 трав. 2014 р., 11:51:51

При виготовленні страву, я звичайно його смак в процесі приготування, поки його зробили. Я був дуже обережний - кожен раз, коли я смак страви я використовую нову ложку - це означає, що мені доведеться багато ложок готова весь час, і доведеться витратити значну кількість зусиль, щоб тримати їх в чистоті.

Це звичайна практика? Чи це занадто суворо порівняно з нормою (у ресторанах). Чи є якісь "хитрощі", які люди використовують, щоб обійти можливість введення власних мікробів у страву, або звести до мінімуму цей ризик?

Редагувати: мене цікавить звичайна практика в комерційних умовах (у мене є невелика домашня кулінарія бізнес, і я хочу приєднатися з нормою в ресторанах і т. д..)

+325
codeaviator 3 трав. 2011 р., 08:49:40

Я вказав на картинці безпечним, щоб поїсти? Це схоже на цвіль? Іноді гриби я купую його, іноді ні. Цікаво, що це таке!

Mushroom1

А що щодо цього?

Mushroom2

+315
NP Hard 27 лют. 2013 р., 14:44:14

Тільки некалорійних підсолоджувачів, що я знав, що це хімічно схожий на цукор, а так є шанс карамелізувати був сукралоза. ... але все, що я читав про це говорить, що це стабільне тепло (але це може бути тільки при температурі випічки).

Пошук 'сукралоза карамель', я зміг знайти кілька рецептів, але всі вони, здається, використовує суміш сукралоза і деякі інші цукри. ("Суміш цукру спленда для випічки" - це не чисто сукралоза)

Але цей пошук теж знайшов:

... які використовує "Surkin золото", яка є эритритол, одержаний з глюкози.

Так що я підозрюю, що можна замінити частину цукру з цукром-похідні некалорійних підсолоджувачів, але ви, можливо, повинні експериментувати з точно, скільки ви можете піти з, і, можливо, доведеться трохи підправити свій процес.

+311
Maralbek 27 жовт. 2012 р., 20:40:07

Я використовувала для випічки свіжі дріжджі такий:

fresh yeast

Де я зараз живу я не можу купити це, так що я повинен зробити з цим:

not yeast

У відповідності з інструкціями я використовую 2 м "Дріжджі" на 500 г борошна.

Як я намагався використовувати його:

  • Змішати з сухою борошном перед додаванням води
  • Розчиніть його у воді перед змішуванням з борошном
  • Розчиніть його у воді з чайною ложкою цукру, потім змішати з борошном

Я ні одна з моїх спроб я отримав тісто.

Тому, перш ніж я спекти мій наступний цегла хліба, я хотів запитати: чи варто намагатися додати розпушувач?

+210
Kaban241 11 квіт. 2012 р., 12:10:32

Вимірювання соковижималка горщик 5 мл=1 чашка. Так що повний горщик 12 склянки становить 60 унцій.

Якщо ви звикли до 8 унцій, котел буде давати 7,5 склянок. Кава стандартний 7 або 8 грам на склянку води для нормальної дегустації кави. На 7 грамів на чашку, ви б у 52,5 грам кавовій гущі в каструлю. У 8 грам, необхідно використовувати 60 грам.

Якщо ви звикли до 6 унцій, котел буде приносити 10 чашок. Кава стандартний 7 або 8 грам на склянку води для нормальної дегустації кави. У 7 грамів на чашку, ви б по 70 грам кавовій гущі в каструлю. У 8 грам, можна використовувати 80 грам.

+199
user15677 11 груд. 2013 р., 14:53:11

Пара пропозицій, що, здається, працює для мене:

  1. Замаринуйте м'ясо в спеціях перед приготуванням.. Одного разу я використала соус з каррі винос, що я handn не закінчив смажити курку і покласти в соус. Це не на смак як каррі було напередодні ввечері.
  2. Змішайте цибулю в кухонному комбайні до однорідної маси(іш). Смажити до тих пір, поки цибуля не гіркий і додати в суміш спеції ви використовуєте, щоб зробити ваш соус каррі. Це дає Каррі текстури ви пов'язуєте з забрати керрис.
  3. Використовуйте лимонний сік за смаком. Додати лимонний сік в кінці приготування.
  4. На додаток до 2, і в залежності від типу каррі ви робите обсмажити нарізану цибулю протягом тривалого часу, поки вони не золотисто-коричневого кольору. Це дасть Каррі багато смаку.
  5. Не соромся з цукром.
+195
user3919364 20 черв. 2012 р., 14:15:40

Ретельне ознайомлення з конкретними методами за градація знайшли тут.

За оцінками USDA яловичини профілювання складається з двох основних складових: "якість" клас і "прибутковість" клас. І те й інше робиться на всю тушку, так все ріже від того, що тушка буде мати той же оголошено клас. Більшість американських споживачів бачать тільки "якість" клас в роздрібних магазинах. Більш докладно можна ознайомитися за посиланням.

В цілому, "якість" оцінювання для роздрібної надрізи, як правило, прем'єр, вибір, а вибір - це лише відображення мармуровість (наприклад, жир розподіляється по м'язової), яке може вплинути на ніжності і смаку швидких методів приготування їжі. В основному, ви повинні використовувати клас якості допоможуть визначити хороший стейк або реберця спекотне. Ось де рейтингова система є найбільш актуальною для споживачів.

Тому що "якість" базується тільки на зовнішній вигляд, різні породи великої рогатої худоби і режимів годівлі може призвести до несумісності оцінок "якості". Найбільш поширеним прикладом сьогодні є, мабуть, росту і харчуються травою на вільному вигулі великої рогатої худоби. Ці, як правило, виробляють набагато меншу кількість прем'єр - градуйованому туші, так як вони схильні бути стрункішою в цілому, ніж зернового відгодівлі великої рогатої худоби і/або в закритих відгодівельних майданчиків.

(Слід зазначити, що дослідження показали, що переважна більшість американських споживачів не знають, що таке рейтинг система, з більш ніж половиною думаючи, що це висока "якість" оцінок відповідає економною яловичини, коли все навпаки.)


Якості

За оцінками USDA яловичини "якість" оцінки вимірюють тільки дві речі:

  1. Мармуровість в рибай м'язи на зрізі поверхню між 12-м і 13-м ребрами. (Це традиційне місце, де тушка розділені між "передні четвертини" і "задні четвертини".)
  2. Очевидний вік при забої, на основі кісток і хрящів розвитку і колір/текстуру пісного м'яса. Зазначимо, що це не на основі фактичного хронологічного віку, а явний фізіологічний вік, який може відрізнятися залежно від умов росту, харчування і т. д. Коли виникає протиріччя між віком оцінці розвитку кісток і м'яса кольором і фактурою, зростання кісток, як правило, дається більшу вагу у визначенні віку для сортування. (Це віковий елемент не є актуальним для роздрібної класифікації, про що буде сказано нижче).

Ось саме. Класифікації яловичини не вважає смак, текстуру (крім як незначний внесок у визначенні віку), породи ВРХ, живою або забійною умови, або будь-які інші фактори, які споживачі могли б пов'язати з "якістю". Він також не розглядає будь-які окремі частини або шматки туші, які можуть варіюватися значною мірою (наприклад, для різних порід великої рогатої худоби або залежно від вправи, харчування, та інші "життя" елементів для корови).

Оголошень має значення лише при визначенні, чи є корова менше або більше 42 місяців (фізіологічний) вік. Якщо менше 42 місяців, тушки можуть бути класифіковані в одну з категорій (прем'єр, вибір, виберіть, або Стандартний), який, як правило, розглядатися в роздрібний продаж. М'ясо з цих нижчих до більш ніж 42-місячного віку рідко закінчуються на роздрібних ринках (так як вони не можуть бути оцінені комерційні, комунальні, різець, або Каннер класах, і в кінцевому підсумку в продуктах переробки). Так що вікової класифікації в основному не мають значення для типового американського споживача при виборі торгової відрізка.

Таким чином, єдине роздрібної торгівлі "якість" клас представляє мармуровість між 12-м і 13-м ребрами (які приблизно відображають рівень мармуровості протягом більшої частини яловичини).

Для тих, хто в роздріб скорочень, гранулометричного складу діляться на чотири категорії:

  • Прем'єр, який має "багатий" або "помірно рясні" мармуровість. (Дрібниці, зверніть увагу: корова туші не можуть бути оцінені Прем'єр, тільки биків, волів і телиць. Крім того, бик сорти яловичини безпосередньо не порівнянні з іншими.)
  • Вибір, який має "скромні" суми мармуровості.
  • Виберіть, який має "невелике" кількість мармуровість. Зверніть увагу, що вибір яловичина повинні бути у віці оцінюються не менш ніж за 30 місяців, що може призвести до трохи більш ніжний продукт, щоб компенсувати зменшення мармуровості. Прем'єр і вибір сортів дозволить до 42-місячного віку, без різниці в рейтингу.
  • Стандарт, який має "сліди" або " ні " мармуровості на всіх. Яловичина, що в кінцевому підсумку, як стандартний клас зазвичай не оцінюється взагалі, а продавали в роздріб, так і малокомплектних м'яса, часто в якості "фірмового магазину." (Це також дозволяє до 42-місячного віку.)

Часто більш докладно, наведені в класифікації, такі як "вибір+" або "вибір-" для позначення більш докладно мармуровість, але у роздрібних магазинах рідко присутня ця інформація.

Іноді комерційний сорт яловичина з'явиться в роздрібному продажі, які можуть мати змінну мармуровість, але тушки більше, ніж 42-місячного віку. При продажу в роздріб (якщо взагалі), воно, як правило, не рекламується за допомогою цієї класифікації, можливо, знову з'являється в якості "фірмового магазину." Як вже згадувалося вище, старше м'ясо також має більш низькі ранги, які в принципі не з'являються в роздробі. Крім того, сортуючи яловичина є добровільним, тому рітейлери не зобов'язані рекламувати класів.

Також важливо відзначити, що деякі роздрібні торговці будуть використовувати подібну термінологію, яка може використовувати ці прикметники в різних способів зробити м'ясо так, як ніби це більш високий клас. (Міністерство сільського господарства США офіційно схвалює і навіть дає приклади такої практики.) Наприклад, в магазині бренд може маркувати свої вироби "національного вибору" або "Леан-вибір" (для менш жирне м'ясо) або стейк з яловичини", навіть якщо фактичне м'ясо оцінюється нижче, наприклад, вибирати клас. Споживачі повинні шукати офіційний "МСХ Щит" і символ класифікації, який є основним способом визначення номенклатури насправді відноситься до якісних оціночним.


Оцінки Прибутковості

Туші також включені в систему USDA щодо їх загальну очікувану прибутковість поправили роздрібна скорочення, засновані в основному на кількість поверхневого жиру. Система числових, від 1 до 5, 1, що має максимальну прибутковість (і найменшу кількість обрізається жир) і 5, що мають найменший урожай (велика частина зовнішнього жиру).

Оцінки доходності використовуються головним чином серед м'ясопереробників та роздрібної торгівлі, щоб зрозуміти, скільки м'яса вони можуть отримати з кожної тушки. Споживачі дуже рідко бачу цих марок.


Історія USDA класифікації

Подробиці можна знайти тут.

Система класифікації яловичини USDA був поступово розроблений на початку 1900-х років. Сучасні системи був в основному прийнято в 1926 році і реалізований в 1927 році. Спочатку, намір полягало в тому, щоб стандартизувати градуювання по всій країні. Одним з наслідків було для того, щоб місцеві та регіональні виробники м'яса, щоб конкурувати з національної пакувальників маючи такий термін, як прем'єр або вибір продати в роздріб, вони могли б конкурувати з "дім брендів" знаком національної пакувальників. (Спочатку, виберіть клас був позначений як добре; це було змінено в 1987 році у відповідь на споживче сприйняття дослідження. Різні інші зміни в системі на протязі багатьох років; див. посилання.)

Великий національної пакувальників м'яса бився з цим система класифікації і розробили свої власні внутрішні системи оцінки знань, щоб конкурувати з США, але ці альтернативні системи зникли протягом декількох десятиліть. У наш час, звичайно, масштабні пакувальників м'яса-це норма в США знову.

+192
Sonia Thomas 24 серп. 2010 р., 21:03:14

Принаймні, пасту, локшину є шанс увібрати більше аромату безпосередньо в прісну локшину. Те ж саме з картоплею в рагу.

Якщо страва остигає і знову нагрівається, більше води втрачається в повітря. Це ефективно знижує блюдо і посилює аромати.

+138
Greyko 17 квіт. 2018 р., 08:15:22

Я б запропонував темному, сухому карамелі. Якщо ви зробите темної карамелі і додати трохи крему або масла, щоб його в кінці, він буде твердим і сухим (принаймні, стільки, скільки ганаш) і не "липкий", як ви говорите у своєму питанні. Трюк буде додати досить масла або крем, карамель, залишається податливою, але не так сильно, що вона липка; вам, можливо, доведеться поекспериментувати тут.

Темний карамельний також додати деякі гіркі ноти та контрастним смаком, що б бути в шоколаді-безкоштовні бари.

+89
Media Inform 8 трав. 2010 р., 16:16:10

Природною відповіддю було б додати трохи більше борошна. Ви, ймовірно, потрібно залишити тісто з холодильника, щоб пом'якшити, так що ви можете скласти/суміш в борошно, поки суміш не застигне достатньо.

+88
Supernejihh 11 січ. 2018 р., 19:01:42

Я хочу зробити деякі збиті вершки на мільфей, але у мене тільки один.

Якщо я додав масло в один крем і збиті його, що б достатньо додати вершкове масло до нього, щоб зробити його придатним для биття?

Спасибі заздалегідь.

+76
Kris Falkowski 21 лип. 2014 р., 10:14:57

Мій бісквіт рецепт, і те ж саме (хоча я думаю, що це має 1/2 дл води). Це в основному тому, що людина створює рецепт виявили, що без нього тісто було занадто товстим і не дали торт, який був досить просторим. Коли я вийшов з води, торт став більш щільним і не настільки сильно підніметься. Я вважаю, що вода є хорошим місцем, щоб додати різні аромати, такі як лимонний сік або каву, замінивши частину води.

+32
Sandy Muller 13 жовт. 2018 р., 16:51:49

Показати питання з тегом

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil