Правило для приготування різних речей в мікрохвильовій печі в той же час?

Можна готувати кілька речей, в той же час в мікрохвильовці і як регулювати час приготування?

Що, якщо ці два пункти збігаються, я подвоїти час або помножити його на якийсь інший фактор?

Що робити, якщо два предмети різні, і мають різне індивідуальне час приготування?

+154
user3818170 18 лист. 2010 р., 11:17:05
40 відповідей

Згідно з коментарями, я знайшла в інтернеті про діабетиків обговорювали це питання, використовуючи цю ж модель, одна людина рекомендував цей:

Я змінив вибір скоринки на світло і зменшила борошно по столовій ложці і проблема була вирішена.

Ви дійсно не потрібен конкретний рецепт саме для цієї моделі, ось це низковуглеводний хліб рецепт призначений для хлібопічки, ви також можете спробувати вище чайові.

http://www.food.com/recipe/best-low-carb-bread-bread-machine-102631

+962
Grayson Briggs 03 февр. '09 в 4:24

Це тому що крохмаль ретрогради. Він робить це в кілька етапів. Перший етап повинен між 1 і 2 години, другий через кілька днів.

Ви, напевно, бачили його більш чітко крохмаль загусне пудинги: вони товщають трохи на вулиці, але тільки готовий unmold через кілька годин, інакше вони wuoldn не тримають форму. В хліб, зерна крохмалю таким же чином: відразу після випічки, вони містять занадто багато вологи.

Звичайно, якщо ви їсте хліб відразу, аромат дуже хороший. Але текстура досить проблематично. Він стає пухким і щільним найменшу кількість тиску. Рве замість того, щоб різати допомагає небагато. І якщо ви знаходитесь вдома, поїдаючи з сім'єю, піти на це і з'їсти смачний ще гарячий хліб. Це особливо добре з м'якою, низькою клейковини хліба з пшеничного борошна з висівками (50% фрезерні клас або навіть менше), моя бабуся сказала б, що вони "тануть у роті", коли вони гарячі. Але якщо ви служите скибочки хліба для гостей, або хочете викладати що-то на хліб, дочекатися її крохмалем, щоб встановити.

На стороні записки, другий етап ретроградация крохмалю є причиною, чому ви повинні використовувати день-старий хліб для крихт для згущення, і третій етап-це той, який робить хліб неїстівним. Але це йде занадто далеко від початкового питання.

+957
PoisonNinja 17 серп. 2019 р., 04:31:31
Інші відповіді

Пов'язані питання


Схожі питання

Приправи під час приготування їжі завжди зменшує кількість приправи, необхідної порівняно з приправою на столі. Це перша причина, друга полягає в тому, що застосовуючи сіль для шкіри допомагає залучити вологу з шкіри, робить його чіткішим.

+922
user83181 12 квіт. 2019 р., 03:20:09

Немає. Це, швидше за все, розтане. Як тільки це відбудеться, внутрішню поверхню вашої печі буде з покриттям з розплавленого пластику, який буде дим і запах неприємний, і, ймовірно, ніколи не відриваються. Кожен раз при використанні вашої печі вона буде палити знову і знову, поки це, як обвуглений, як він збирається отримати. Не роби цього.

+920
Martin King 21 вер. 2010 р., 16:15:27

так одна велика проблема зі стилем ЯК випускати проти вашої дружньої околиці супермаркету полягає в тому, що А. ви не знаєте, що ви отримаєте і Б. Те, що ви робите вам буде сезонним. що, якщо ви хочете помідори взимку? Я пропоную вам подивитися на дві речі
1. зневоднення
купи собі дегидратор і почніть робити яблучні чіпси, фрукти шкіри, висушені на сонці помідори, і багато іншого. це відмінний спосіб зробити більшу частину вашого ЯК Боксен. зневоднюють купу свіжоприготований томатний соус влітку, покласти його в пакетик в морозилку, витягнути його в середині зими і це все одно буде приголомшливий смак.
2. збереження і консервації
дізнайтеся, як зробити свій власний приправи, соління і варення. нічого не додає родзинку зимова страва, як домашні консерви і приправи, приготовані з минулого літа продуктів. це більше часу, ніж зневоднювати, але дуже ситно і варто зусиль. це також працює краще з зеленню, ніж дегідрування ніяк.

+903
jdamp 20 черв. 2012 р., 18:05:15

Я читала в декількох рецептах, особливо з допомогою желатинової частини свинячої голови і Рисаків, що довго полоскати під проточною водою, і кілька змін води замочування для називається.

Чому це?

Чому ця практика представляється унікальна свинини?

Дякую

+856
Farid Arbai 15 лист. 2016 р., 09:15:31

Я вважаю, що накипіло першої ковбаси (пива або води) до готовності, потім злегка пекучим зовні з невеликою кількістю олії в каструлі-це найкращий спосіб приготувати сосиски без поділу на корпуси.

+839
Kristina McLaren 20 лют. 2011 р., 17:15:31

Інший варіант: конфі апельсинову цедру в суміш рослинне масло і біле вино, скажімо протягом 30 хвилин при температурі 200F. Цей пілінг може потім піти ближче до кінця, коли вашої кухні, як її буде м'якою і їстівної безпосередньо.

+824
Omolola Eddo 11 січ. 2016 р., 06:09:28

Текстура печива буде більше, ніж використовуваного жиру, вкорочення або масло. Насправді, в деяких лімітів, вони досить взаємозамінні в більшості рецептів печива, смак не витримати.

Перехід до частини або всього рослинного масла не дасть лупиться текстуру.

Метод, за допомогою якого інгредієнти поєднуються, і як печиво лікують, змішаний, або прокату є домінуючим фактором у підсумковій текстурою.

Як глухих рис вказує, ваш варіант має більше шансів бути результатом надмірного приготування їжі або приготування їжі. Індивідуальний розмір кожного печива може зробити істотну різницю, особливо з дуже маленькими печивом.

Якщо ви отримуєте невідповідність у той же лоток, ви не можете мати однорідний печиво. Совок печива або Дішер може допомогти з цим, як практика.

Щоб отримати дійсно лупиться текстуру, ви повинні використовувати рецепт і метод спеціально розроблений, щоб створити шорсткість. Ці файли часто будуються з варіацією на ламінованої методів, використовуваних для печива, де масло нарізати тісто, а потім зволожується. Коли вони викотили, шматочки вершкового масла розрівняти в шари, що розділяють шари борошна, і лящадність.

+816
Jason Okoro 19 жовт. 2013 р., 03:46:08

Я зробив в цьому році взяла на себе зобов'язання скоротити кількість відходів, що виходять з мого будинку. Це включає в себе приготування їжі і покупка на менші порції, тим менше потрібно компостувати і звертаючи увагу на те, що вид упаковки мою їжу, так що він може бути усунені, де це можливо і перероблених інший раз. Частина цього я б хотів різко зменшити кількість консервованих продуктів я купую. Я знаю, що банки можуть бути перероблені, але я думаю, він бере енергію, щоб можна перетворити в щось інше, так це все ж краще, якщо я куплю менше.

У спробі зменшити кількість невдалих досліджень з спробою заміни свіжих продуктів на консервовані, у кого-небудь є поради, Де мої зусилля може і не варто?

Наприклад, моя сестра каже мені, що якщо рецепт закликає до консервації помідорів, це звичайно краще, щоб просто слухати. Ще один рецепт, який я намагався суб свіжих ананасів консервованих у десерт і дізнався, що кислоти у свіжих ананасів руйнує желатин білки, тому мій десерт не встановлено. [Правка: це ферментів в ананасі, а не кислота. Насправді я знала, що й просто невірно ввели, але спасибі, Джо, за виправлення!]

Якщо це допоможе, я живу у Ванкувері, Британська Колумбія, Канада (щоб дати вам уявлення про те, що вирощують протягом сезону). Я не зважився на консервної починаннях, але у мене стенд-ап глибокої заморозки так я заморожую багато речей сам. У мене немає саду, тому все купив в магазині, який продає органічні, місцеві-коли-можливі продукти.

Заздалегідь спасибі!

+813
user83834 14 лип. 2011 р., 11:16:14

Де я можу купити хорошу якість (для трюфелів) шоколад у великих кількостях (> 3 кг)? Ціни я бачу на Вальрона, і т. д. На Amazon досягне майже 15 $/фунт, і це смішно. Будь бажаних постачальників? Спасибі!

+802
Ganesh Karewad 11 вер. 2013 р., 10:35:19

На 2 ст. ложки оцту на півлітра ліній для томатів. Додайте інші інгредієнти, що призведе до зміни рН помідори, яка становить 4,9 до 5,2, так що це займе більше оцту, щоб отримати рівень рН до безпечного рівня рН 4.0.

+765
Logan Toll 18 квіт. 2014 р., 11:13:33

Моя дружина купила маленькі скляні контейнери від Amazon. Я думаю, що вони приходять в упаковках по 10 або 12 не пам'ятаю. Я використовував мітки для шаф і надрукований текст на них для неї. Я також кольори, використовувані для сімей, такі як червоний кольорові етикетки для спецій і т. д. З місцевого магазину я купив "кроку". Вони знаходяться на етапі формування, так що ви можете побачити, що стоїть за кожним рівнем кроком і читати етикетки.

+742
Jim Pallas 18 серп. 2019 р., 23:40:48

Колір їжі дуже багато залежить від рн (кислотність). Я пам'ятаю, дізнавшись про це в лекції біохімія близько 35 років тому і потім демонструвати його під час приготування їжі - додавати крем для ожини. Крем змінив кислотність ожини, колір якого змінюється від пурпурного до блакитного.

+616
Laf 17 бер. 2011 р., 17:13:01

Я намагався знайти джерело кардамон оптом і натрапив на SpiceJungle. Я люблю свій сайт! Ціни у них навіть краще. Ви, можливо, захочете, щоб дати потім спробувати: https://www.spicejungle.com

+598
archbeg2016 18 груд. 2016 р., 15:26:52

Соус називають чатні (множ чатні).

Зелений, називається Харі чатні в хінді, як правило, зроблені з домішкою коріандру (кінза) листя і листя м'яти. Харі означає зелений колір на хінді. Листя (я використовував їх у 3:1::коріандр:м'ята співвідношення) подрібнюють в однорідну пасту разом з ст. л. цукру, щіпку солі і приблизно 2 ст. л. лимонного соку (для запобігання окислення землі зелень і забезпечують гострий смак). Деякі варіації цього можуть додати імбир (для аромату) або арахіс (як загусник) в суміші.

Червоний чатні, називається ИМЛИ чатні на хінді, дуже часто з соком тамаринд (ИМЛИ на хінді). Тамаринд замочується у воді, проціджують і змішують з цукром, сіллю, підсмаженого і меленого кмину, сухий порошок імбиру і меленим перцем. Кам'яної солі і сухий імбир надають цьому чатні своїм особливим смаком. Дуже часто ресторани додають штучні червоний колір в цьому чатні, щоб включити колір від коричневого до червоного.

+587
Prince Asiedu 23 лют. 2017 р., 06:16:28

Вашим основним стримуючим фактором є вершкове масло, яке може піти прогірклим і дуже чутливі до жаркої погоди.

Ви повинні заморозити м'яти для зберігання до поїздки. Ви не хочете їх, поглинаючи вологу і запах, так що ви хочете упакувати їх дуже добре, використовуючи морозильна камера клас для зберігання сумки. Я б запропонував подвійні мішки, маленькі сумочки в більш великі.

Холодильник досить великий, щоб прийняти Мінц про поїздку автомобілі, упаковки з сухим льодом (які можна купити) або комерційний морозильна камера пакети (іноді їх називають блакитного льоду, наприклад, цей продукт на Amazon), щоб тримати олія не менш крути, на час поїздки автомобіля.

Можливо, Вам знадобиться план, щоб знайти постачальника сухого льоду в одному з місць ви зупинитеся під час поїздки, або влаштувати морозильна камера пакети rechilled по дорозі.

+569
Jack Young 3 лип. 2019 р., 17:40:03

Замісити тісто вам приємний і м'який і навіть.
Зробити маленькі булочки з тіста для кожного чапаті і залишити їх протягом 5 хвилин.
Розігнути чапаті катає між долонями.
Місце кругового вирізу тканини однакового розміру на свій рухомий плити.
Тепер помістіть чапаті тісто в центрі кругового на рухомій плиті.
Почати прокатки чапаті і продовжуйте повертати тканина нижче. (Вам не потрібно перевернути чапаті.)
Тканини гарантує, що ваш чапаті не прилипає до рухомій плиті і ви можете тримати повороту чапаті легко і часто, так що воно розкочується рівномірно.
Круговий тканиною допоможе вам у прийнятті точних круглий чапаті.






+484
Arno Bozo 21 серп. 2017 р., 12:34:43

Я з нетерпінням чекаю, щоб випробувати замаринувала індичку в цьому році. Але я опинилася у Великобританії на День Подяки і довелося купити "масло-фламбе" Туреччина. Я зробив багато погуглити, але не можу з'ясувати точно, що це означає і чи можу я все одно розсіл це.

При спробі з'ясувати, якщо "наметочная масло" включає в себе сіль, я постійно натикалася на термін "я-кмітливість". І це, як правило, пов'язана з консультацією, щоб уникнути засалювання.

Може хто-небудь допомогти? Я просто почав розморожувати індичку і мій початковий план був зробити розморожувати в розсолі в холодильнику. Враховуючи, що це "бастед", хоча масло, я задаюся питанням, якщо я повинен йти поруч з сіллю на всіх. Велике спасибі.

+475
Brent Rockwood 30 трав. 2019 р., 00:17:58

У барменів рекомендуємо репосадо: "використовувати 100% агаву матеріалів, і, безумовно, йти на репосадо-ви хочете що-то з віком і характером". Пол Кларк цитує коктейль світильники Чарльз год Бейкерз рецепт з 1939 року, який є неспецифічним, але Павло також використовує репосадо.

Бланко, ймовірно, буде занадто світло і легко домінує полуниця, хороший Аньехо-це, напевно, перебір, тому пристойний репосадо підходить.

+459
Trismegistos 18 жовт. 2017 р., 03:56:15

У мене є CoD і кожен рецепт, який я можу знайти, що треба використовувати лимонний сік, але особисто я ненавиджу лимони. Що я можу приготувати тріску з, ніж лимони? Я не хочу, щоб це було сухе і я хочу, щоб запекти тріску.

+426
adamyy 7 квіт. 2017 р., 06:19:19

Я не впевнений, що ви розумієте під видалення глазурі томатний соус. Ви робите томатний соус від видалення глазурі? Варто поглянути на те, що видалення глазурі і чому ви це робите.

Зазвичай гасимо каструлю з двох причин. По-перше, щоб відбити весь смак від того, що ви готували в каструлі, яка стала палений або карамельний або всі м'ясні соки, які втекли. По-друге, для отримання соусу від цього смаку.

Яке вино ви виберете, щоб deglaze З (і це не обов'язково має бути вино, це може бути акції, маринад, навіть води) повністю залежить від того, що ви варили в каструлі і яким соусом ви збираєтеся зробити з ним. Легкі більш делікатно ароматизують м'ясо, таке як курка, індичка, свинина, кролик та ін як правило, краще працювати з білим вином. Темніше, ароматні червоного м'яса, таких як баранина, яловичина, оленина, кабан і т. д. Як правило, працюють краще з червоним вином. Це загальне керівництво, завжди є винятки.

Пару моментів, щоб пам'ятати при видалення глазурі з вином –

  • Солодке вино містить цукру і буде сприяти солодкий смак свій соус. Сухе біле вино як правило, має багатоцільовий біле вино використовувати для видалення глазурі для соусів.

  • Таким же чином, що олія є гарним носієм смаку спецій, невелику кількість алкоголю, що залишилися після видалення глазурі і скорочення є гарним носієм смаку.

  • Ви повинні принести вина видалення глазурі до кипіння, а потім зниження кип'ятити на повільному вогні/за 10-15 хвилин, щоб видалити більшу частину вмісту алкоголю. Занадто багато алкоголю залишилося в deglazed соуси пригнічувати тонкі аромати, які ви вже пробували відбити шляхом видалення глазурі.

Я, звичайно, не відкривати нову пляшку вина, щоб deglaze с. Я спеціально тримаю старий пляшки вина з декількох сантиметрах зліва внизу саме для цієї мети. Я ніколи не помічав будь-якої різниці між свіжим і старим вином для видалення глазурі.

+423
shnaider 4 черв. 2015 р., 06:24:45

Це чисто припущення, але я думаю, що трохи ксантанова камедь, скажімо 0.5% по вазі, може стабілізувати його. Я б зсуву його з жовтком/гірчиця/оцет, нехай його гідрату протягом десяти хвилин, роблять майонез, потім пропустити його через таміс, щоб переконатися, що немає ніяких піщинками. Якщо ви спробуєте це, дайте мені знати, якщо це допомагає.

+414
Jayve 2 бер. 2012 р., 08:29:03

Tres leches торт-це завжди різноманітність губки.

Він набагато вище в яйцях і додаткового білка дозволяє їй вміщати до сидить в калюжі молока на ніч. Звичайний білий торт не буде хорошого плану. Це буде в кращому випадку кисіль вранці.

Якщо ви намагаєтеся позбутися від коробкової торт і хочу, щоб це був бісквітний торт, ви могли б спробувати бити яєчні білки і складаючи їх у тісто.

Особисто я думаю, що бісквітні коржі так легко, що я б просто прийняти Трес Три молока мерехтіння з нуля і зберегти в штучної упаковці торт на дріб'язок або віддати комусь, хто не дбає.

+379
Shyam Jos 23 черв. 2012 р., 14:39:26

Приготування високоякісних частин посуд з нержавіючої сталі може бути трохи... нервує. Існують також шкали-зняття товарів на ринку (як http://www.thejuzz.com/Stainless-Steel-Cookware/), але ви хочете перевірити, щоб переконатися, що вони не зашкодить вашу посуд перед їх використанням.

+370
John del Corral 21 лист. 2010 р., 13:48:57

Я зробити мої власні соєве молоко регулярно. Метод я використовую з Йошіко Такеучи книга приготування їжі з соєвим.

Вона пояснює, що традиційне китайське соєве молоко виготовляється шляхом перемелювання зерна в холодній воді, в той час як японський спосіб включає нагрівання зерен, щоб зменшити сильний аромат кавових зерен. "Західний" спосіб соєве молоко, каже вона, це зроблено за допомогою процесу, який включає лущення зерна і замочування їх у фермент-deactivator. Тому, я не думаю, що ви зможете зробити звичним, більш нейтральний смак промислового виробництва соєвого молока в домашніх умовах з основним обладнанням.

Я використовую соєве молоко я роблю для приготування їжі і тофу (хоча я досі це право), але я зазвичай не використовувати його, наприклад, гарячі напої, так як смак зерен занадто сильний.

Якщо я використовую органічну сою, я знаходжу смак краще, і чи можна використовувати соєве молоко більше не знаходячи смак занадто сильним.

Запах м'який на всіх етапах. Я, звичайно, не описують його як отрута! Сировинна суміш має свіжий, солодкуватий, злегка трав'яний запах, як згадано Sobachatina. Він дуже схожий, по-моєму, з м'яким, але досить характерний запах з спліт чорний грам (солодше) або зелений грам (більш природних), які були замочують протягом години або більше. Після приготування і проціджування запах схожий на тофу.

Метод, який я використовую це:

  1. Мити 100г соєвих бобів в гарячій воді
  2. Замочіть на 20 годині у великій кількості води
  3. Молоти зерна дуже добре з водою, щоб покрити (в блендері - промийте блендер, інакше мити її буде біль)
  4. Перекладіть суміш у велику каструлю і додати 3-500 мл додаткової води
  5. Доведіть суміш до кипіння на середньому вогні, постійно помішуючи (або вона буде триматися дуже погано). Всі знежирене піну і викинути.
  6. Коли закипить, зменшити вогонь (або в ньому закипає дуже швидко) і продовжують варити на повільному вогні, постійно помішуючи, протягом 10-15 хвилин, знімаючи піну, якщо є.
  7. Переклад на сито або друшляк, вистелений марлю (будь ласка, не використовуйте паперові рушники!) сидячи за великий мисці або чаші (легше залити молоко) і дати охолонути (тим часом промити каструлю відразу як з блендером!).
  8. Стисніть марлю, щоб отримати звідти якомога більше соєвого молока, як це можливо. (Твердий залишок є Окара, який на смак дуже маленька, але хороша, м'яка і рихла консистенція, і деякі поживну цінність - корисно для деяких рецептів.)
+336
Alfr3d 29 трав. 2017 р., 07:17:58

Справа в дешеві не довго, дорогі також придбати в деяких магазинах не може тривати довго тільки тому, що вони дорогі. Моя порада, піти в магазин постачання ресторану, подивитися, що у них і задавати питання. Я купив одну за 150 доларів США і варто про кого-то платив мені за загострення час, проведений в ній розібратися, як її використовувати. Це одне, що краї не ріжуть пальці нічиєї також не відкриті банки. Піти і зробити щось ціною близько $20-25, хороші ручки, легко миється, не важка і з політикою повернення. Я купив 6 тепер, і з-за землетрусів і втрат електроенергії у мене в моєму районі, це було здорово для всіх, я віддав його і я використовую його замість електричний консервний ніж. Моя мама, яка просто залишив мене, щоб піти з батьком на небесах, купив кращі електричні консервні ножі в світі 46 років тому, і хоча це бридкі зелені та інші потворні золото, популярні 70-х кольорів, ці 2 відкривачки навіть дрібниці на дні, щоб зробити їх вище, для великих банок. Ви не можете знайти їх, у них навіть є хороший ніж точила на стороні. У всякому разі, ресторан поставок, хороші ручки, задати питання, хороша політика повернення. Удачі!

+332
Xbox360 29 жовт. 2015 р., 02:08:57

Якщо соус/суп/і т. д.-Це вище температури кипіння етанолу (близько 173 F або 78.4 °с) етанолу буде кипіти практично відразу. Вона не може залишатися в розчині в Temps вище тієї точки, де він перетворюється в газ.

Інші ароматизатори, цукор і спеції і все, залишиться. Етанол не може залишитися рідким при 100 С 212 F або - фізично не можливо.

Мене не хвилює, що каже Вікі по цій справі. Моменти після проходження 173 градуси, всі етанол випаровується з розчину, він повинен.

+275
Jasoncorina Koch 8 лют. 2019 р., 05:22:30

Gochugaru доступний у корейські/азіатські продуктові магазини, в 1 кг або 3 кг мішки. Якщо ви живете в Нью-Йорку, це легко знайти. Ви також можете купити його в інтернеті, в http://www.hmart.com/. Переконайтеся, що ви купуєте чистий вид, без додавання солі або що-небудь ще.

+257
Roberto Pepe 23 січ. 2010 р., 04:50:04

Комерційні виробники суші, як відомо, іноді використовують спеціальні цукру трегалози, щоб поліпшити смакові якості рису, які будуть зберігатися якийсь час - це в даний час доступний для кінцевого користувача в деяких місцях, ви, можливо, захочете поекспериментувати. Зверніть увагу, що це не покращує безпеку збереженої рис.

+241
Terrell Mitchell 30 січ. 2014 р., 08:16:44

Що б ви не робили, не забувайте тут проблеми безпеки харчових продуктів. Чому більшість рецептів не стверджують, що вони гарні для консервування полягає в тому, що ніхто не перевіряв їх, якщо вони безпечні для консервування.

Коли ви можете їжу, ви повинні запечатати його (так що ніякі бактерії можуть потрапляти в банку) і стерилізувати його, так що всі бактерії в банку помре. Це позбавляється від майже всіх неприємностей, які містяться в їжі. Єдина річ, що збереглася стерилізації: спори ботулізму. Вони набагато витривалішими, ніж живих бактерій і не померти при 100°C (найвища температура, ви зможете досягти кипіння). Крім того, вони є анаеробами, тому вони люблять розмножуватися в закритій банці. І Токсин ботулізму дуже сильний. Якщо ви їсте баночки з ботулін-производительница в колонії всередину (що ви не можете розпізнати на відкриття), ви не тільки отримаєте день розлад шлунка; ботулізм є серйозним захворюванням і часто смертельним, якщо не лікувати.

Існує два способи усунути ризик ботулізму. По-перше, ви можете використовувати тиск Каннер. Це збільшує температуру в ваших банках вистачить, що спори вбивають разом з бактеріями. Якщо ви хочете інвестувати в Каннер тиску, будь ласка, зверніться до надійним літератури для точного процесу. Але якщо ви не можете багато, простіше вибрати рецепт, підходящий для простої гарячою водою Каннінг. Для цього вам не потрібен конкретний "офіційно затвердив" рецепт; все, що вам потрібно зробити, це переконатися, що ваш поточний пакет має рН нижче 4.6. У цьому кислотністю, спори ботулізму не може рости і ви в безпеці. Так як огірки містять багато кислоти, цілком ймовірно, що деякі з "холодильника розсіл" рецепт виявиться для виробництва пакетів, придатних для консервування. Крім того, ви можете знаходити для "схвалених" рецепт; ці були апробовані і знайшли, щоб послідовно виробляти продукти харчування достатньої кислотністю.

Як я ніколи не робив собі солоні огірки, я не можу вам сказати точно, що не буде погіршення смаку, якщо ви можете рецепт спочатку призначався для холодильника. Але поки Тасі ймовірно зміна під час кип'ятіння, не обов'язково гірше, тому він може бути варто спробувати.

+236
Kauilani Data 30 лист. 2016 р., 00:01:51

Мені подобається використовувати махи, іноді покрита дробленим горіхом макадамія. Подається з кокосовим рисом і манго сальса це дивно.

+228
mvh 22 лип. 2010 р., 08:34:01

Я використовую тонкі спагетті, але на сковороді до хрусткої з, можливо, деякі червоний перець і часник. Покласти кунжут в олії до локшини, здається, для зменшення прилипання.

Чи піч хрусткий з невеликою кількістю масла. Просто спагетті не дуже добре звучить.

+194
Dan Fedorka 16 жовт. 2018 р., 10:29:04

Я люблю хрусткі розбили котлети і я використовую чавунну сковороду на електроплиті. Ці тонкі котлети є хорошим зміною темпу від товсті, рожеві бургери багатьом сподобається. Вам потрібно сильному вогні, щоб зробити їх хрусткими, але якщо температура дуже висока, жири і вологу з яловичини виходить багато диму і пари.

Ваш асортимент може бути різним, але установка температури на 4,5-5 (найвищий параметр 8) достатньо, щоб отримати каструлю з пекучої Temp на мій вибір. Я повинен почекати кілька хвилин, каструлю, щоб нагріти, але якщо я встановити його вище центру стає занадто спекотно. Я використовую це додатковий час, щоб підсмажити булочки на вершковому маслі в іншій сковороді.

Я також помітив, що заморожений фарш, який був розморожений, здається, є багато більше поверхневої вологи, що створює додаткові пара. При використанні розмороженої яловичини я обыскиваю сирі котлети перед застосуванням сіль перець.

+162
Rosenstengel 1 лют. 2015 р., 01:23:42

Ви можете карамелізувати цибулю в духовці робити у великих кількостях. Це не менше зусиль, і це насправді займає більше часу, але він дозволяє робити дуже великих кількостях; я зробив 20 фунтів з карамелізованого лука за один польський обід я служив цього шляху. Оскільки я не зміг знайти сайт з цей метод, ось він:

  • Нагрійте духовку до 325F/160С
  • заповнити готель сковороду або лист з нарізаною цибулею на глибину близько 3/4"/2 см
  • перемішайте нарізану цибулю з олією або розтопленим вершковим маслом і невеликою кількістю солі (а також трохи цукру)
  • Кук, непокритий, в духовці протягом 1 години до 90 хвилин, помішуючи кожні 10 хвилин.

Причина 2 см глибина цибулю, щоб тримати їх від спалювання в печі, який вони схильні робити якщо викладати тонше. Також, якщо у вас газова, а не електрична духовка, ви можете додати зрідка трохи води, щоб запобігти горіння.

Althernately, Кендзі серйозний їсть має формулу для приготування карамелізованою цибулею на сильному вогні, і таким чином приготування кожної партії швидше, без втрати смаку. Це дозволить вам перескочити через кілька партій.

+140
Ahmed Samy Moursi Hashwa 3 лип. 2016 р., 09:26:03

Я шукаю, щоб купити новий посуд, і мене бентежить всі варіанти в мене. Я намагаюся збалансувати healthyness і зручність використання і смак приготовленої їжі і загальна вартість володіння (у такому порядку).

Моя установка 3-пальники Гасс, газовий гриль і конвекційна піч. Приготування я роблю найчастіше смаження, пасерування, Варіння на пару, гасіння, Пан-смаження і соусів, що робить (моя дружина робить випічки, але вона в основному задоволена своїм спорядженням).

Досі, за останні 10 років я використовую тефлонові антипригарні каструлі і сковорідки, і я був досить щасливий з ними. Мій останній сет тривав 6 років, але зараз більшість з них були розроблені невеликі плями від "анти-приправи" (карамельний палений речі пов'язані з тефлоном), які викликають все дотримуватися і дають смак їжі.

Спочатку я розглядав для покупки високоякісної тефлонового посуду (Scanpan, від Fissler або швейцарський Алмаз), але у нас є побоювання з приводу тефлону стають нестабільними при високій температурі і забруднюючих харчовими продуктами (що стає важливим з малюком в будинку). Як Примітка боку, я не впевнений, як я можу виміряти температуру газового пальника і температуру сковороди, але я також вважаю, що це все справа в ступені однаково (тобто він не є безпечним в 259C а потім раптом стає небезпечним при 260С); - всі обґрунтовані думки з цього питання вітаються.

Потім я дивився на алюмінієвих каструль з керамічним антипригарним покриттям, але я не можу знайти достовірні джерела плюси і мінуси - вона як і раніше виглядає дивиною і, можливо, незріла технологія. Зокрема, я стурбований його липкості, тріщин при нагріванні без їжі в ньому (або видалення глазурі), і ризик ушкоджень під час чищення. Що, і стурбованість тим, що керамічне покриття-це все як в La Creuset емаль, я б не назвала це "антипригарним".

Далі мені було рекомендовано нержавіючої сталі, який є більш дорогим, ніж інші варіанти і приходить занадто багато смаків - з осердям і без, алюмінієвий і мідний сердечник, відмінності в товщині, і т. д. Я не знаю, яка різниця взагалі, що вони роблять і чому стільки різної ціни (я бачив їх, починаючи від 12 000 до 60 000 ієн).

І, нарешті, зробили це, було б непогано, якщо хтось порівнявши всі ці варіанти відносяться чавун і фаянс. Будь-які посилання на корисні статті (не торгові коментарі) будуть оцінені.

+124
Orangesquare 30 вер. 2015 р., 02:25:54

Перша думка з будь-рол/круасан/ і т. д. тісто має бути зроблено з холодними інгредієнтами.

Це дозволяє шари повинні бути сформовані, а це те, що творить магію.

Якщо інгредієнти, особливо масло, не холодно, тоді вони роблять gloppy густе тісто. Холодні інгредієнти роблять хороші, чисті шари, що може сприяти зниженню ваги готової продукції.

+122
Erik Malmberg 18 січ. 2018 р., 23:15:17

Чистити їх під проточною водою. Це допомагає відокремити яєчний і шкіру під оболонкою.

+102
doveddoo 9 груд. 2011 р., 09:06:36

Я в тому числі посилання на конкретні рецепти тут, але не всі ці рецепти дадуть заквашувати інструкції. Я впевнений, що ви могли б зробити ці ферментують, хоча на відміну від будь-якої іншої засолювання метод.

Ви можете перевірити цю книгу, що містить 200 розсольник рецепти або ця книга з більш ніж сотні.

+41
Zelta 16 трав. 2012 р., 02:50:52

Ви можете смажте їх, якщо ви будете уважні (6-12мм нафта). Це допомагає, щоб покрити кульки з житнього борошна або аналогічних перед смаженням. Залиште їх у спокої смажити, поки низ добре коричневий, а потім обережно повернути Вт металева ложка. Якщо у вас є проблеми з їх ламати під час повороту, ви можете згладити їх від ідеальної форми кульки трохи. Однак краще це зробити, як тільки ви покладете їх в масло.

+10
S reilly 24 лист. 2010 р., 09:35:02

Показати питання з тегом

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil